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グアーガム CAS NO:9000-30-0 食品原料

グアーガム CAS NO:9000-30-0 食品原料

乳製品、飲料、ソース、アイスクリーム、麺類、ベーカリー、グルテンフリー製品の増粘剤、安定剤、ゲル化剤。{0}}
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説明
技術的なパラメーター

🌿 グアーガム(食品グレード/工業グレード)

製品説明

グアーガムは、天然の植物由来の多糖類-グアー豆から抽出。それは高-粘性、水溶性食物繊維-として広く使用されています増粘剤、安定剤、乳化剤、結合剤.
それはそうだから非毒性、生分解性、持続可能な調達方法、グアーガムは世界中で高い需要があります食品、化粧品、医薬品、工業用セクター。

化学名:グアラン(ガラクトマンナン)

CAS番号: 9000-30-0

分子式:C₁₀H₁₄N₅O₇P(代表単位)

分子構造:マンノースとガラクトース単位で構成される多糖類

起源:グアー植物 (Cyamopsis tetragonoloba)


アプリケーション

🥛 食べ物と飲み物:
乳製品、飲料、ソース、アイスクリーム、麺類、ベーカリー、グルテンフリー製品の増粘剤、安定剤、ゲル化剤。{0}}

💧 化粧品とパーソナルケア:
ローション、シャンプー、クリーム、歯磨き粉、ジェルの質感と保湿力を向上させます。

💊 医薬品:
錠剤やカプセルの結合剤、崩壊剤、放出制御剤として使用されます。{0}

⚙️ 産業用途:
石油掘削、採掘、製紙、捺染ペースト、水処理用途。


製品仕様

アイテム 標準
外観 オフホワイトから淡黄色の粉末
粘度(1%溶液) 3500 ~ 7000 cps (カスタマイズ可能)
水分 12%以下
1%以下
pH (1%溶液) 5.5–7.5
粒子サイズ 95% が 200 メッシュを通過 (カスタム オプションが利用可能)
臭い ナチュラル、特徴的
溶解性 冷水に完全に溶ける

利用可能なグレード: 食品グレード / 工業グレード / 石油-掘削グレード。

product-377-351

 

 

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